האורחים מוזמנים לשוטט בבית ובגינה ולהתרשם מסגנונו הדרוזי המסורתי.
לאחר ההגעה נשב על כוס קפה ולימונדה בימי הקיץ. (ובתה צמחים מהביל בימי החורף)
תוך כדי אספר לכם את הסיפור האישי שלי ולאחר מכן ניכנס למטבח לבשל ולהכין מטעמים.
נכין מס׳ סוגי מאכלים דרוזיים כמו:
עלי גפן, מנסף, מג'דרה או מפלפלה ממולאים, קפתה (בשר עגל עם רוטב טחינה או רוטב עגבניות), תבולה ועולש (בעונה).
וכמובן שנסיים בארוחה חגיגית ועשירה עם כל המטעמים שהוכנו במהלך הסדנה.
כולל מגוון סוגי סלטים,מנות בשריות (קיים בהתאם מנות צמחוניות).
אל דאגה - לא נשכח לפנק אתכם גם באוכל לקחת הביתה😜
בסיום הארוחה נשב באווירה פסטורלית בליווי שתייה חמה וקרה ונקנח בעוגת הבית של אבתיסאם.
ובמקביל תוכלו להתרשם וליהנות מהרצאה על העידה הדרוזית, מנהיגה וההיסטוריה של הכפר.
הולכת להיות לכם חוויה של טעמים!
